Kjære alle sammen! I dag har jeg og myggene vært med på å opprettholde retferdighetens balanse på blåbærhaugen. bær til meg, meg til myggene. Akkurat sånn det er og bør fortsette å være. Helt truly. Fine kveldsen sin!
Tidligere på dagen: Jeg brukte ca. en times tid på å lage det som er på bildet ved siden av her, glasert ananas med appelsinlikør! foruten den ca timen jeg brukte på å lage de, så tok det 6 timer å kjøle de ned. Jepp, det var desserten!
Middagen bestod av fusilli med spinat og ricotta. Takket være den fine nye boken min med vegetaroppskrifter så har jeg brukt nesten en hel dag på kjøkkenet(rydding og div. foruten matlagingen) bare fordi jeg hadde lyst ^^
Grunnen til at jeg skriver dette blogginnlegget og skryter av dette måltidet er vel ærlig og oppriktig fordi det hører til sjeldenhetene. Eller, det gjorde. Framover så håper jeg å gidde å lage i alle fall minst ett vegetarmåltid i uken.
ciao!
Ps!: I går fant jeg en oppvaskkost som kan lage bobler mens man vasker opp. Hurra! Lykke.
Ser super godt ut Annelin. E så koslig når man tar seg tid te og prøv nye teng^^
SvarSlett:D! Det var godt^^
SvarSlettAv en eller annen merkelig grunn så har jeg vanskeligheter med å se det for meg at du laget mat.
SvarSlettMen det så utrolig godt ut:D Får håper du klarer å lage mer vegetarmat i fremtiden:D
haha!
SvarSlettVel, eg kan lage mat;P Sjøl om det muligens tar lengre tid enn "normalt", innebærer nesten alltid et par feilinnkjøpte ingredienser og random nødløsninger. og gjerne et par tre egg eller noe annet som går i gulvet med et knas^^
Det ferdige resultatet... vel, det blir det man kan kalle pent "annerledes". Også smaker det som regel awesome! (men ser gjerne så rart ut at andre ikke tør å finne det ut)
Dette ovenstående måltidet var ett av mine heldigere! wuhei. (sjøl om eg kjøpte vanlig løk istedenfor hvitløk:S, overkokte spinaten litt, og hadde servert hard pasta hvis ikke noen hadde kommet tilfeldig forbi og sagt at eg MÅTTE ha tålmodighet og koke den mer:P XD) )